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小麦
イネ科コムギ属の穀物で、米、トウモロコシと並ぶ世界三大穀物の一つです。主に製粉されてパン、麺類、菓子などの原料となり、一部は飼料としても利用される基幹的なソフトコモディティです。
羊毛
主に羊(ヒツジ)の毛を刈り取って得られる動物繊維です。保温性や吸湿性に優れ、衣料品(セーター、スーツ、カーペットなど)の原料として利用されるソフトコモディティです。