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カカオ
カカオ樹の種子（カカオ豆）およびそれを加工した製品のことです。チョコレートやココア飲料の主原料となる嗜好品で、ソフトコモディティに分類されます。
カリフ期
インドの南西モンスーン（7月〜10月）に行われる作付け期間